Урожайная яблоня «Спартан»: подробное описание сорта с фото и отзывами
Высокая урожайность, потрясающий вкус плодов, долгий срок хранения – отличительные особенности яблони «Спартан». Узнают урожайный сорт по округлым плодам багряного цвета. Каждое яблочко независимо от размера имеет сизый восковой налет и превосходный вкус.
Если изучить описание сорта яблони «Спартан», то сразу становится понятным, что при грамотном уходе дерево прекрасно плодоносит, неплохо приживается на приусадебных участках. Исключением являются северные регионы с суровыми зимами, поскольку сорт плохо переносит низкие температурные показатели. Фото и отзывы садоводов наглядно доказывают превосходство культуры, ее востребованность в частном секторе и промышленных хозяйствах.
Сортовые характеристики
«Спартан» – востребованный зимний сорт канадской селекции. Несмотря на зарубежное происхождение, плодовую культуру успешно выращивают в Подмосковье, Центральном регионе, Поволжье, Западной Сибири, южных районах Урала. В средней полосе России яблоня «Спартан» – редкий гость, поскольку продолжительные морозы ему не по нраву. Этот недостаток послужил поводом для создания подвидов с повышенной морозостойкостью – «Спартан Поздний» и менее устойчивый «Спартан Зимний».
- Поздний более урожайный, но плоды хранятся меньше. Вкусовые и товарные качества высокие. Дерево в отличие от своего прародителя морозостойкое, с высоким иммунитетом к грибковым заболеваниям. В урожайные годы с него получают до 160 кг яблок.
- «Спартан Зимний» отличают по шаровидной кроне, более мелким кожистым листьям. Плоды созревают до конца октября, но они гораздо мельче.
При правильном укрытии на зиму подвиды выдерживают морозы до -35°С.
Внешний вид дерева
Среднерослая яблоня к зрелому возрасту приобретает округлую форму. В первые годы ей свойственен интенсивный рост. В зависимости от подвоя дерево вырастает от 2 до 6 м. Для более удобного сбора урожая ограничивают рост путем ежегодной обрезки.
Отличительные особенности сорта:
- рост центрального ствола под небольшим углом к грунту;
- обилие ветвей, делающих крону пышной;
- бордовый окрас молодых побегов;
- сильное опущение ветвей вниз под весом плодов.
Листва кожистая, темно-зеленой окраски. Поверхность листовой пластины морщинистая, блестящая, имеет закругленный кончик и пильчатые края. Сроки цветения приходятся на май, при неблагоприятных погодных условиях сдвигаются к июню.
Подвой, на котором выращивают яблоню, существенно влияет на размер, форму кроны, урожайность яблони.
Варианты подвоев:
- На карликовом яблоня вырастает не более 2 м, но радует крупными плодами массой 140-190 г. Плодоношение начинает к третьему году после высадки. Устойчивость к морозам высокая, корневище выдерживает промерзание грунта до -15°С. Однако дерево требует подвязки, ежегодного кропотливого ухода.
- Саженцы на полукарликовом подвое вырастают до 3,5 м, плодоношение начинают не раньше 4 года после высадки. Масса плодов обычно не превышает 150 г. Морозостойкость ниже, но благодаря разветвленным корням без потерь выдерживает засуху.
- Яблони на колоновидном подвое плодоношение начинают раньше своих собратьев, но хуже всего приживаются.
Опытные садоводы считают яблони на полукарликовм подвое самыми оптимальными для сада.
Потребительские качества плодов
На вкус плоды сладкие, с приятными нотками дыни и земляники. За неповторимый букет «Спартан» получил высшую органолептическую отметку в 5 баллов. Плоды легко узнаваемы:
- форма – округлая, симметричная, с небольшой ребристостью;
- окраска – желто-красная с багровым румянцем;
- восковой налет, образующийся на недозрелом яблоке и остающийся до полного созревания;
- вес – средний показатель 120 г.
Калорийность яблочек «Спартан» не превышает 42 ккал на 100 г. Кожица плотная, поэтому урожай пригоден к любой транспортировке и длительному хранению. Товарный вид он сохраняет до апреля-марта. Под кожицей прячется хрустящая, сочная мякоть белой окраски. В ней содержится много органических кислот, пектина, сахаров.
Урожайность и опыление
Срок плодоношения зависит от используемого подвоя. Первыми радуют урожаем яблоньки на колоновидном подвое. Активное плодоношение у сорта «Спартан» наступает на 4-5 год. Он признан высокоурожайным. Молодые яблоньки дают до 30 кг вкуснейших плодов. С деревьев старше 10 лет собирают до 100 кг.
По мере старения культуры, урожай и размеры яблочек уменьшаются. После 30 лет вес плодов с максимальных 180 г доходит до 110 г. Общий срок жизни дерева составляет 50-65 лет, затем урожай сокращается. Цикличности в плодоношении у данного сорта нет. Если дерево оказывается подмороженным или испытывает недостаток удобрений, то количество урожая снижается.
Срок созревания яблок – вторая половина сентября.
Максимальной спелости они достигают к декабрю, поэтому сразу их употреблять не рекомендуют. Яблочки подходят не только для использования в свежем виде, из них готовят превосходные джемы, пюре, варят соки.
«Спартан» относят к самоплодным представителям, которым для формирования завязи не нужны опылители. Плодовая культура сама может выступать в роли такового. Однако садоводами замечено, если рядом растут другие яблони со схожими сроками цветения, то урожайность возрастает. Компаньонами опылителями могут быть «Кортланд», «Айдаред», любимая многими садоводами «Королева Ренет».
Зимостойкость, устойчивость к заболеваниям
Несмотря на кропотливый труд селекционеров, сорт «Спартан» плохо переносит холода. Поэтому садоводы уделяют особое внимание защите культуры от морозов. За месяц до предполагаемых заморозков приствольный круг обильно поливают, присыпают торфом на высоту 35 см. Если дерево подмерзает, то из оставшегося ствола его восстанавливают.
Яблоню белят, у основания обматывают мешковиной. При выпадении снега вокруг приствольного круга делают сугроб. С приходом весны снежный покров счищают, грунт вокруг дерева перекапывают.
Что касается заболеваний, то культура устойчива к парше, мучнистой росе, сажистому грибку. Несмотря на хороший иммунитет, ежегодно проводят профилактические обработки от болезней. В большинстве случаев используют биологические фунгициды: «Гамаир», «Фитоспорин» (5 г на 10 л воды) или «Бактофит».
Преимущества и недостатки сорта
Ценят «Спартан» за многочисленные достоинства:
- высокая урожайность;
- отсутствие цикличности в плодоношении;
- самоплодность яблони;
- устойчивость ко многим плодовым болезням, вредителям;
- потрясающие вкусовые качества яблок;
- отличная транспортабельность;
- продолжительный срок хранения урожая.
К недостаткам причисляют среднюю зимостойкость, мельчание яблочек при подмораживании побегов, а также у стареющих деревьев. Это не останавливает любителей сорта и промышленных аграриев от возделывания культуры.
Выбор саженцев и места для посадки
Показателями качества выбранного посадочного материала служат внешний вид, корневая система. Не должно быть механических повреждений, признаков наличия вредителей или плодовых болезней. Кора у здорового саженца гладкая, не пересушенная. Для покупки подходит посадочный материал как с закрытой, так и открытой корневой системой:
- Саженцы с открытыми корнями перед реализацией выкапывают из грунта. У таких растений не составит труда оценить состояние корешков. Они должны быть крепкие, упругие, с хорошим разветвлением. Если корешок без особых усилий отрывается, то он подгнивший. От такой покупки лучше отказаться, так как в лучшем случае деревце будет долго приживаться.
- Посадочный материал с закрытыми корнями поступает в продажу в специальных контейнерах. Корневая система у него надежно защищена. Такие саженцы пересаживают с земляным комом, они быстрее приживаются.
Видео, на что обратить внимание при выборе саженцев.
Быстрее адаптируются после посадки одно-двухлетние экземпляры. Определяют возраст не по высоте, а по количеству ответвлений. Однолетки похожи на крепкий прутик без веток, у двухлеток в наличии 2-3 побега, расположенных по разным сторонам.
Когда и где высаживать:
- Посадку организуют весной или осенью. Октябрь больше подходит для южных регионов, март-апрель – для Подмосковья, средней полосы.
- Для деревца подбирают солнечный участок, защищенный от ветра. Место в низине не подходит.
- «Спартан» хорошо плодоносит на черноземных почвах, суглинке. В саду с легким грунтом плодоношение слабее, яблочки меньше.
- Субстрат предпочтителен слегка кисловатый (ph до 6,2-6,7) или нейтральный.
Осенние подготовительные работы
Подготавливают посадочную яму с осени. Выбранное для саженца место перекапывают, удобряют. Грунт необходим плодородный, воздухопроницаемый. Поэтому глинистые участки улучшают внесением речного песка, торфа. Почвы с обилием песка нуждаются в перегное, торфе или компосте.
Вариант внесения удобрений под перекопку:
- перегной – ½ ведра;
- дерновая земля – 3 ведра;
- суперфосфат – не более 100 г;
- древесная зола – ½ стакана.
Посадочную яму углубляют до 0,6 м, параметры – 0,5*0,5 м. Ее заполняют подготовленным субстратом, закрывают укрывным материалом до весенних работ.
При грамотном подходе выращивать «Спартан» не так сложно, как кажется на первый взгляд. Дерево хорошо и регулярно плодоносит не только в южных регионах. Вкусные яблочки – это отличная награда за кропотливый труд.
Отзывы садоводов
Ирина, Новосибирская область
Прочитав много положительных отзывов о «Спартане», изучив описание и фото, загорелась желанием его приобрести. Так как зимы в нашей области морозные, выбирала яблоню на карликовом подвое. Растет она у нас третий год, поэтому говорить об обильном урожае рано. Хотя в этом году яблочками уже полакомились, они, действительно, вкусные. Из недостатков хочу отметить, что несмотря на укрытие, ветви все же подмерзают. Их приходится весной срезать, но деревце все-таки жалко.
Николай, Тихорецк
«Спартан» – один из любимых сортов нашей семьи. Выбор остановили на нем по причине хорошей сохранности плодов до весны. Урожай снимаем в октябре, заворачиваем в плотную бумагу, отправляем в погреб. Яблочки очень хорошо хранятся, в магазин за ними можно не ходить до марта-апреля. Дерево в нашем саду растет уже 9 лет, ухаживаем за ним по минимуму. Обрабатываем каждую весну в целях профилактики, подкармливаем 1 раз за сезон, обрезаем сухие ветви. Поливаем только в засуху. Сортом мы довольны, всем желаем хороших урожаев.
Игорь, Подмосковье
В саду у меня растут только урожайные сорта. Лет 5 назад решил обзавестись яблоней «Спартан». У соседей растет такая, уж очень она мне приглянулась. Осенью яблочки висят как на картинке, а когда попробовал их, сразу загорелся желанием вырастить своего «Спартана». По 100 кг урожая я, конечно, еще не собираю, но 50-60 кг точно вырастает. Урожай почти весь на лежку отправляю, до новогодних праздников нам хватает. На зиму деревце до сих пор окучиваю торфом, снегом подсыпаю приствольный круг. За все это время подмерзало несколько веток.
Видео с кратким обзором сорта
В видеоролике рассказано про преимущества и особенности выращивания яблони.